Soto mora, J.E. et al. 2022. Caracterización fisicoquímica, microbiológica y sensorial de vino de curuba (Passiflora mollissima var. Bailey). Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 20, 2 (mar. 2022), 45–59. DOI:https://doi.org/10.18684/rbsaa.v20.n2.2022.1562.