[1]
Santacruz Salas, A.P. et al. 2022. Sostenibilidad en la industria cervecera: una revisión crítica de los residuos generados y su gestión. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 21, 2 (sep. 2022), 161–177. DOI:https://doi.org/10.18684/rbsaa.v21.n2.2023.2167.