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Argote, F.E. et al. 2015. Evaluación de la producción de etanol a partir de melaza con cepas nativas saccharomyces cerevisiae. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 13, 2 (dic. 2015), 40–48. DOI:https://doi.org/10.18684/BSAA(13)40-48.