Patiño Velasco, M.M. et al. 2016. Determinación del contenido de humedad en granos de café pergamino seco utilizando speckle dinámico. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial. 14, 2 (ago. 2016), 84–91. DOI:https://doi.org/10.18684/BSAA(14)84-91.