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Fuentes Vanegas, M. A.; Londoño Zapata, A. F.; Durango Zuleta, M. M.; Gutiérrez Buriticá, M. A.; Ochoa Agudelo, S.; Sepúlveda Valencia, J. U. Capacidad Antimicrobiana De Bacterias ácido lácticas autóctonas Aisladas De Queso Doble Crema Y Quesillo Colombiano. Biotecnol. sector agropecuario agroind. 2017, 15, 45-55.