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Restrepo, T. I.; Díaz, G. J.; Pardo, S. C. Peces dulceacuícolas Como Alimento Funcional: Perfil De ácidos Grasos En Tilapia Y Bocachico Criados En Policultivo. Biotecnol. sector agropecuario agroind. 2012, 10, 44-53.