Gil Giraldo, E. J., Duque Cifuentes, A. L., & Quintero Castaño, V. D. (2019). Efecto del baño químico sobre la conservación de propiedades fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales de fresa (fragaria x ananassa). Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 17(2), 36-45. https://doi.org/10.18684/bsaa.v17n2.1251