OCHOA MARTINEZ, C. I., Benítez Franco, J. P., Sánchez González , A. del P., Bolaños Cartagena, C. J., Bernal Montoya, L. J. ., Vélez Pasos, C. A., & Sandoval Aldana, A. P. (2021). Cambios fisicoquímicos del aguacate Hass durante el almacenamiento frio y la maduración acelerada. Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 19(2), 41–56. https://doi.org/10.18684/bsaa.v19.n2.2021.1490