Cortés Rodriguez, M., Herrera Herrera, E. A., & Gil González, J. H. (2016). Impregnación de uchuva (physalis peruviana l.) de forma semiesférica con una emulsión fortificante. Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 14(1), 27–36. https://doi.org/10.18684/BSAA(14)27-36