Palacio Vásquez, E., Hurtado Ibarbo, J. H., Arroyave Roa, J. D., Cardona Caicedo, M., & Martines Girón, J. (2017). Edulcorantes naturales utilizados en la elaboración de chocolates. Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, 15(2), 142-152. https://doi.org/10.18684/BSAA(15)142-152