PEÑUELA MARTÍNEZ, Aida Esther; MORENO RIASCOS, Sandra Paola; GARCÍA DUQUE, Jhoan Felipe. Condiciones de operación de un biorreactor para la fermentación en café. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 29–39, 2023. DOI: 10.18684/rbsaa.v22.n1.2024.2231. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/2231. Acesso em: 8 ago. 2024.