KLOTZ CEBERIO, Bernadette; OLIVARES TENORIO, Mary Luz. Evaluación del efecto antifúngico de metabolitos de cultivos bioprotectores: aplicación en derivados lácteos. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 18, n. 2, p. 15–25, 2020. DOI: 10.18684/BSAA(18)15-25. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1307. Acesso em: 20 abr. 2024.