RODRÍGUEZ BASANTES, Adriana Isabel; ABAD BASANTES, Cristian Augusto; PÉREZ MARTÍNEZ, Amaury; DIÉGUEZ SANTANA, Karel. Elaboración de una bebida a base de suero lácteo y pulpa de Theobroma grandiflorum. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 18, n. 2, p. 166–175, 2020. DOI: 10.18684/BSAA(18)166-175. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/1553. Acesso em: 24 abr. 2024.