SÁNCHEZ, Nelly Yolima; SEPÚLVEDA, José Uriel; ROJANO, Benjamín Alberto. Desarrollo de una bebida láctea con extractos de curuba (passiflora mollissima bailey) como antioxidante natural. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 164–173, 2013. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/285. Acesso em: 25 abr. 2024.