QUINTERO, Victor; GIRALDO, German; LUCAS, Juan; VASCO, Jose. Caracterización fisicoquímica del mango común (mangifera indica l.) durante su proceso de maduración. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 11, n. 1, p. 8–18, 2013. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/287. Acesso em: 28 mar. 2024.