BONILLA, Jeimmy Rocio; HOYOS CONCHA, Jose Luis; VILLADA CASTILLO, Hector Samuel. Modificación enzimática de almidón de yuca(manihot esculenta crantz )para el desarrollo de películas flexibles. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 134–143, 2014. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/314. Acesso em: 24 abr. 2024.