MOSQUERA SANCHEZ, Silvio Andres; CORTEZ, Jose Felipe; FERNANDEZ, Amanda Lucia; VELASCO, Reinaldo. Evaluación de propiedades mecánicas, ópticas y de barrera en películas activas de almidón de yuca. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 88–97, 2014. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/320. Acesso em: 29 mar. 2024.