TOSNE, Zulma Lizeth; MOSQUERA SANCHEZ, Silvio Andres; VILLADA CASTILLO, Hector Samuel. Efecto de recubrimiento de almidón de yuca y cera de abejas sobre el chontaduro. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 12, n. 2, p. 30–39, 2014. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/350. Acesso em: 3 may. 2024.