FUNTES BERRIO, Lorenzo; ACEVEDO CORREA, Diofanor; GELVEZ ORDOÑEZ, Victor Manuel. Alimentos funcionales: impacto y retos para el desarrollo y bienestar de la sociedad colombiana. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 13, n. 2, p. 140–149, 2015. DOI: 10.18684/BSAA(13)140-149. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/413. Acesso em: 3 may. 2024.