CORTÉS RODRIGUEZ, Misael; HERRERA HERRERA, Edgar Antonio; GIL GONZÁLEZ, Jesús Humberto. Impregnación de uchuva (physalis peruviana l.) de forma semiesférica con una emulsión fortificante. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 14, n. 1, p. 27–36, 2016. DOI: 10.18684/BSAA(14)27-36. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/454. Acesso em: 23 jul. 2024.