TIRADO ARMESTO, Diego Felipe; ACEVEDO CORREA, Diofanor; MONTERO CASTILLO, Piedad Margarita. Secado de arenca (triportheus magdalenae): influencia del salado en pila seca y húmeda. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 57–64, 2016. DOI: 10.18684/BSAA(14)57-64. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/478. Acesso em: 24 abr. 2024.