MARGUET, Emilio; VALLEJO, Marisol; SCHULMAN, Gustavo; IBAÑEZ, Cecilia; LEDEZMA, Pablo; PARADA, Romina. Biosilo de residuos de merluza y harina de cebada fermentados con bacterias ácido lácticas seleccionadas. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 15, n. 2, p. 112–120, 2017. DOI: 10.18684/BSAA(15)112-120. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/570. Acesso em: 18 jul. 2024.