FORERO, Clara Luz; HOYOS, Olga Lucia; BAZANTE, William. Evaluación de residuos de ají (capsicum spp.) como sustrato en la producción de setas comestibles (pleurotus ostreatus). Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 42–53, 2008. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/677. Acesso em: 25 abr. 2024.