LOPEZ, F.; MOSQUERA, M.; PORTILLA, S. Evaluación del efecto nutricional de quinua ( chenopodium quinoa willdenow) con diferentes niveles de inclusión en dietas para pollos de engorde. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, v. 7, n. 1, p. 76-90, 1 jul. 2009.