HOYOS, J. L.; URBANO, F. E.; VILLADA CASTILLO, H. S.; MOSQUERA SANCHEZ, S. A.; NAVIA, D. P. Determinación de parámetros fermentativos para la formulación y obtención de vino de naranja (citrus sinensis). Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 8, n. 1, p. 26–34, 2010. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/733. Acesso em: 8 feb. 2023.