NAVIA, Diana Paola; VILLADA CASTILLO, Héctor Samuel; TORRES, Gerardo Andrés. Caracterización morfológica de harina de siete variedades de yuca y polvillo de fique por microscopia óptica de alta resolución -Moar-. Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, [S. l.], v. 8, n. 2, p. 79–85, 2010. Disponível em: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/746. Acesso em: 15 jul. 2024.