Girón-Hernández, Joel. 2021. «Control cinético Del Salado, Con Sabor a Humo, De Filetes De Tilapia (Oreochromis Sp)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 19 (2), 1-17. https://doi.org/10.18684/bsaa.v19.n2.2021.1425.