Rodríguez Basantes, Adriana Isabel, Cristian Augusto Abad Basantes, Amaury Pérez Martínez, y Karel Diéguez Santana. 2020. «Elaboración De Una Bebida a Base De Suero lácteo Y Pulpa De Theobroma Grandiflorum». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 18 (2):166-75. https://doi.org/10.18684/BSAA(18)166-175.