Chica Barco, Vanessa, Hugo Martínez Correa, y Adriana Marcela Perez Munive. 2021. «Obtención De Nanoemulsiones De Cúrcuma Longa L. Y Su aplicación En Bebida Acuosa». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, agosto, 1-18. https://doi.org/10.18684/bsaa.v.n.2022.1861.