Fajardo-Argoti, Ivonne Catalina, Henry Jurado Gámez, y Jaime Eduardo Parra Suescun. 2022. «La Viabilidad probiótica Y Capacidad De inhibición De L. Gasseri Microencapsulada En L. Monocytogenes Y S. Aureus». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 20 (2):87-101. https://doi.org/10.18684/rbsaa.v20.n2.2022.2042.