Campo Vera, Yesenia, Dora Clemencia Villada Castillo, y Jose Daniel Meneses Ortega. 2016. «Efecto Del Pre-Tratamiento Con Ultrasonido En La extracción De Pectina Contenida En El Albedo Del Maracuyá (passiflora Edulis)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 14 (1), 103-9. https://doi.org/10.18684/BSAA(14)103-109.