Benítez Benítez, Ricardo, Alfaro Tandioy, y Paula Astaiza. 2005. «Comparación Del Contenido De Azúcares Entre La Miel Natural Y La Miel Express Leche De Soya (glycine Max)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 3 (1):75-78. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/582.