Argote, Francisco Emilio, Reinaldo Velasco, y Paulo Cesar Paz. 2015. «Estudio De métodos Y Tiempos Para obtención De Carne De Cuy (cavia Porcellus) Empacada a vacío». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial 5 (2):103-11. https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/665.