Hoyos, J. L. (2010) «Determinación de parámetros fermentativos para la formulación y obtención de vino de naranja (citrus sinensis)», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 8(1), pp. 26–34. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/733 (Accedido: 22 julio 2024).