Montes Rojas, C. y Gomez, A. A. (2011) «Valoración de la cidra papa (sechium edule) como alternativa de alimentación y recuperación de vínculos con el campo», Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, 9(2), pp. 198–219. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/767 (Accedido: 10 octubre 2026).