García Mogollón, C., Salcedo Mendoza, J. y Alvis Bermudez, A. (2018) «Condiciones óptimas de la etapa de lixiviación en la extracción de almidón de yuca», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 16(1), pp. 62–67. doi: 10.18684/bsaa.v16n1.1146.