Klotz Ceberio, B. y Olivares Tenorio, M. L. . (2020) «Evaluación del efecto antifúngico de metabolitos de cultivos bioprotectores: aplicación en derivados lácteos», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 18(2), pp. 15–25. doi: 10.18684/BSAA(18)15-25.