OCHOA MARTINEZ, C. I. (2021) «Cambios fisicoquímicos del aguacate Hass durante el almacenamiento frio y la maduración acelerada», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 19(2), pp. 1-13. doi: 10.18684/bsaa.v19.n2.2021.1490.