Mueses Mafla, B. y Benavides Calvache, O. L. (2023) «Evaluación sensorial de café de Nariño – Colombia enriquecido con biomasa micelial de Ganoderma lucidum», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 22(1), pp. 53–69. doi: 10.18684/rbsaa.v22.n1.2024.2248.