Barbosa, J. E., Villada Castillo, D. C. y Mosquera Sanchez, S. A. (2013) «Diseño y construcción de un equipo osmodeshidratador para el desarrollo de nuevos productos agroalimentarios», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(1), pp. 37–46. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/283 (Accedido: 2 febrero 2023).