Martinez, M. M. y Gomez, C. A. (2015) «Calidad composicional e higiénica de la leche cruda recibida en industrias lácteas de Sucre, Colombia», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 11(2), pp. 93–100. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/309 (Accedido: 5 mayo 2024).