Navarro, C. L., Restrep, D. y Perez, J. (2014) «El guandul (cajanus cajan) una alternativa en la industria de los alimentos», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 12(2), pp. 203–212. Disponible en: https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/348 (Accedido: 13 julio 2024).