Guevara Bravo, C., Arenas, H. y Peláez Jaramillo, C. (2015) «Hidrólisis endo-enzimatica y produccion de etanol a partir del banano de rechazo», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 13(2), pp. 86–93. doi: 10.18684/BSAA(13)86-93.