Funtes Berrio, L., Acevedo Correa, D. y Gelvez Ordoñez, V. M. (2015) «Alimentos funcionales: impacto y retos para el desarrollo y bienestar de la sociedad colombiana», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 13(2), pp. 140–149. doi: 10.18684/BSAA(13)140-149.