Cortés Rodriguez, M., Herrera Herrera, E. A. y Gil González, J. H. (2016) «Impregnación de uchuva (physalis peruviana l.) de forma semiesférica con una emulsión fortificante», Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 14(1), pp. 27–36. doi: 10.18684/BSAA(14)27-36.