S. A. Mosquera Sanchez, J. F. Cortez, A. L. Fernandez, y R. Velasco, «Evaluación de propiedades mecánicas, ópticas y de barrera en películas activas de almidón de yuca», Biotecnol. sector agropecuario agroind., vol. 12, n.º 1, pp. 88–97, jul. 2014.