P. A. Henao, O. Alberto Tapasco, y M. A. Serna, «Validación de tres suplementos alimenticios elaborados a partir de subproductos agroindustriales de poscosecha en función del incremento en sólidos totales de la leche», Biotecnol. sector agropecuario agroind., vol. 9, n.º 2, pp. 105–113, dic. 2011.