García Mogollón, Carlos, et al. «Condiciones óptimas De La Etapa De lixiviación En La extracción De almidón De Yuca». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 16, n.º 1, enero de 2018, pp. 62-67, doi:10.18684/bsaa.v16n1.1146.