Soto mora, Juan Eduardo, et al. «Caracterización fisicoquímica, microbiológica Y Sensorial De Vino De Curuba (Passiflora Mollissima Var. Bailey)». Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial, vol. 20, n.º 2, marzo de 2022, pp. 45-59, doi:10.18684/rbsaa.v20.n2.2022.1562.