Mendoza Meza, Dary, and Ivon Esher Valenzuela Jaramillo. “Lipasa De Semillas De Pachira Speciosa Inmovilizadas En Esferas De Quitosano: Un Sistema Bio-catalítico Reusable”. Biotechnology in the Agricultural and Agroindustrial Sector, vol. 20, no. 1, Oct. 2021, pp. 179-93, doi:10.18684/rbsaa.v20.n1.2022.1890.